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什么是食物不耐受?

2023年1月17日2023年1月13日 通过克莱尔是徒劳的

食物不耐受和敏感是常见的，而且它们似乎在上升。估计到

什么是黑暗厨房?

2022年11月28日2022年11月16日 通过劳拉·艾伦

在英国，“黑暗厨房”这个词可能不是我们很多人都熟悉的。

什么是味道?

2022年11月14日2022年11月10日 通过劳拉·艾伦

说到味道，我们都有不同的偏好。根据Statista的数据，当谈到口味时

什么是TACCP和VACCP?

2022年9月15日2022年9月15日 通过梅根Huziej

消费者应该相信他们的食品是安全的。所有食品企业在食品安全条例下的主要责任

食物标签上必须有什么资料?

2022年9月15日2022年9月15日 通过梅根Huziej

食品标签最近成为媒体关注的焦点，特别是自7月份娜塔莎·埃德南-拉珀鲁斯(Natasha Ednan-Laperouse)去世以来

什么是备餐?

2022年9月5日2022年9月1日 通过妮可•墨菲

近年来，随着越来越多的人想吃得更健康、节省时间，备餐变得越来越流行

什么是品味?

2022年11月10日2022年7月4日 通过路易丝Woffindin

对我们大多数人来说，味觉极其重要。但是什么是品味呢?我们都尝过

如何解冻冰柜

2022年6月9日2022年6月9日 通过艾维-李

冰箱的拥有量在2020年出现了大幅增长，因为在美国政府封锁期间，宅在家里的消费者需要额外的电器来储存食物

什么是超加工食品?

2022年5月12日2022年5月10日 通过艾维-李

研究表明，减少超加工食品消费的行动可能会带来重大的公共健康益处，例如减少

BRCGS代表什么?

2022年5月6日2022年5月4日 通过艾维-李

BRCGS自成立以来一直处于推动整个食品供应链的食品安全标准的最前沿

为什么HACCP很重要?

2022年5月27日2022年4月29日 通过劳拉·艾伦

当我们和家人坐下来吃饭或在火车上吃三明治时，大多数人

大型团体自助餐饮

2022年4月26日2022年4月14日 通过艾维-李

新冠疫情的封锁和限制似乎已经结束，各地的人们都在组织聚会、派对、婚礼和新年活动

度假时如何避免食物中毒

2022年4月5日 通过劳拉·艾伦

夏天快到了。我们中的许多人都预订了一个假期，享受阳光、沙滩、大海和沙门氏菌。

食品可追溯性

2022年4月5日2022年3月29日 通过路易丝Woffindin

说到食物链，人们越来越多地谈论可追溯性。但是什么是可追溯性呢?在

HACCP决策树

2022年2月25日2022年2月25日 通过艾维-李

英国消费者相信他们购买和食用的食品是安全的，标签是准确的。食物系统很复杂，

堆肥垃圾

2022年2月28日2022年2月25日 通过劳拉·艾伦

根据英国国家统计局的数据，2020年，英国家庭垃圾的总重量达到22.6磅

什么是交叉接触?

2022年3月15日2022年2月18日 通过妮可•墨菲

目前，英国约有200万人对食物过敏。食物过敏在儿童中更为常见

批量烹饪

2022年2月28日2022年2月18日 通过妮可•墨菲

由于许多英国人的工作和家庭生活都很繁忙，批量烹饪变得越来越受欢迎。人

安老院的食物安全及卫生

2022年7月15日2022年2月10日 通过妮可•墨菲

英国有17000多家养老院，近50万居民。以及

英国食品添加剂立法

2022年7月15日2022年2月1日 通过克莱尔是徒劳的

在英国，食品添加剂在使用前必须得到批准。英国食品标准局(FSA)提供了

可持续食品包装

2022年1月31日 通过克莱尔是徒劳的

可持续包装涉及开发和使用提高可持续性的包装。包装应减少对环境的影响和生态足迹。

烧烤时该吃什么

2022年5月27日2022年1月28日 通过Vicky米勒

在英国，由于天气寒冷多雨，人们通常会在春夏两季享用烧烤

食品运输

2022年7月15日2022年1月24日 通过妮可•墨菲

在英国，每周大约有10%的人通过互联网购买食品。根据Statista的数据，这是最常见的

bob手机网页版官网食物卫生证书指南

2022年10月19日2022年1月21日 通过妮可•墨菲

什么是食品卫生证书?bob手机网页版官网食品bob手机网页版官网卫生证书是对通过食品卫生认证的人员颁发的证书